氣調(diào)庫和保鮮庫有什么區(qū)別？庫華制冷簡單來說主要有三大區(qū)別：
1、造價差別較大，氣調(diào)庫的成本要比普通保鮮庫要高
2、所需設(shè)備不同，氣調(diào)庫不僅需要普通保鮮庫所需的制冷設(shè)備，還需要根據(jù)儲存產(chǎn)品的情況配備各類氣調(diào)設(shè)備
3、分間不同，氣調(diào)庫需要預(yù)留間，所需面積要比保鮮庫大一些才能達(dá)到好的使用效果。
氣調(diào)庫：又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今庫華成熟的果蔬保鮮貯藏方法。
它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。
通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5至1倍；氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先 從"；休眠"；狀態(tài)"；蘇醒"；，這使果蔬出庫后保鮮期(銷售貨架期) 可延長 21至28 天，是普通冷藏庫的4至5倍。
保鮮庫：貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時間內(nèi)， 庫華大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時間后，仍然是剛采摘或接近剛采摘時的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。
